期刊简介

               本刊是由中华预防医学会主办的中华预防医学会系列杂志。本刊是中国预防医学综合性刊物字之一,及时反映海峡两岸预防医学科研工作者的新成果、新经验、新方法、新动态。本刊刊载内容有流行病学与传染病学、寄生虫病与寄生虫学、地方病及慢性病的防治,食品卫生、环境卫生、职业卫生、妇幼卫生、少儿卫生等。辟有论著、综述与讲座、调查研究、实验研究、卫生管理、卫生监督、卫生监测、卫生统计、防治经验、健康教育、国外卫生防疫及考察报告等栏目。                

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  • 杂志名称:海峡预防医学杂志
  • 主管单位:福建省卫生厅
  • 主办单位:福建省预防医学会 中华预防医学会
  • 国际刊号:1007-2705
  • 国内刊号:35-1185/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:2001年被评为中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
海峡预防医学杂志2001年第05期

碘伏与漂白粉在餐具消毒中的比较

李承希

关键词:碘伏, 漂白粉, 餐具消毒
摘要:[目的] 比较碘伏与漂白粉在餐具消毒中的效果,倡导在餐具消毒中广泛使用碘伏. [方法] 采用实验室检验及统计学检验综合分析比较. [结果] 碘伏与漂白粉对大肠菌群的杀灭率分别为100%,95.2%.采用Fisher's精确概率法:单侧P=0.358,二者无显著性差异. [结论] 碘伏在餐具消毒中与传统的漂白粉具有同样的效果,但碘伏稳定性好、毒性极低、刺激性弱、有指示作用,应大力推广应用.