期刊简介
本刊是由中华预防医学会主办的中华预防医学会系列杂志。本刊是中国预防医学综合性刊物字之一，及时反映海峡两岸预防医学科研工作者的新成果、新经验、新方法、新动态。本刊刊载内容有流行病学与传染病学、寄生虫病与寄生虫学、地方病及慢性病的防治，食品卫生、环境卫生、职业卫生、妇幼卫生、少儿卫生等。辟有论著、综述与讲座、调查研究、实验研究、卫生管理、卫生监督、卫生监测、卫生统计、防治经验、健康教育、国外卫生防疫及考察报告等栏目。
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- 杂志名称：海峡预防医学杂志
- 主管单位：福建省卫生厅
- 主办单位：福建省预防医学会 中华预防医学会
- 国际刊号：1007-2705
- 国内刊号：35-1185/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：2001年被评为中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
柳州卫校学生营养知识-态度-行为的调查
吕久余；梁惠琦
关键词：营养知识, 卫校学生, 营养态度, 营养行为, 健康教育
摘要：[目的] 了解柳州卫校不同年级、不同专业学生的营养知识、态度和行为(KAB)状况,以便有针对性地进行营养教育.[方法] 采用KAB问卷(营养知识、态度以及饮食行为)对柳州卫校1～3年级的1 228名学生进行调查.[结果] 1年级学生的营养知识较贫乏,2、3年级有明显提高,但影像及检验专业仍有部分学生得分较低.营养态度及行为的测验表明:大多数学生有端正的营养态度及良好的饮食习惯,但也有少数学生不吃早餐,部分同学经常吃油炸烧烤,有些学生以好吃或随心所欲选择食物的不良饮食习惯.[结论] 卫校学生中不同年级和高年级同年级不同专业的KAB有一定的差别.建议在卫校各专业均应开设与营养有关的课程.
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