期刊简介
本刊是由中华预防医学会主办的中华预防医学会系列杂志。本刊是中国预防医学综合性刊物字之一，及时反映海峡两岸预防医学科研工作者的新成果、新经验、新方法、新动态。本刊刊载内容有流行病学与传染病学、寄生虫病与寄生虫学、地方病及慢性病的防治，食品卫生、环境卫生、职业卫生、妇幼卫生、少儿卫生等。辟有论著、综述与讲座、调查研究、实验研究、卫生管理、卫生监督、卫生监测、卫生统计、防治经验、健康教育、国外卫生防疫及考察报告等栏目。
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- 杂志名称：海峡预防医学杂志
- 主管单位：福建省卫生厅
- 主办单位：福建省预防医学会 中华预防医学会
- 国际刊号：1007-2705
- 国内刊号：35-1185/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：2001年被评为中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
核酸对大鼠脂质过氧化作用的影响
陈冠敏；黄宗锈；何聆；刘少娟；阙少聪
关键词：核酸, 食物营养, 超氧化物歧化酶, 丙二醛, 抗氧化, 食物化学
摘要：[目的] 了解核酸对12月龄大鼠脂质过氧化作用的影响.[方法] 健康SD大鼠80只,雌雄各半,按体重随机分成3个实验组和1个对照组,连续给药60 d.30 d及60 d分别采血,测定大鼠血中SOD、MDA含量,并进行剂量间量效关系分析.[结果] 给药30 d对大鼠超氧化物歧化酶水平无影响(P>0.05),60 d后明显提高大鼠的SOD活力,降低了MDA含量.[结论] 核酸能改善大鼠的脂质过氧化水平,明显增强其抗氧化能力.
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