期刊简介
本刊是由中华预防医学会主办的中华预防医学会系列杂志。本刊是中国预防医学综合性刊物字之一，及时反映海峡两岸预防医学科研工作者的新成果、新经验、新方法、新动态。本刊刊载内容有流行病学与传染病学、寄生虫病与寄生虫学、地方病及慢性病的防治，食品卫生、环境卫生、职业卫生、妇幼卫生、少儿卫生等。辟有论著、综述与讲座、调查研究、实验研究、卫生管理、卫生监督、卫生监测、卫生统计、防治经验、健康教育、国外卫生防疫及考察报告等栏目。
往期目录
-
2000
-
2001
-
2002
-
2003
-
2004
-
2005
-
2006
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
首页>海峡预防医学杂志
- 杂志名称：海峡预防医学杂志
- 主管单位：福建省卫生厅
- 主办单位：福建省预防医学会 中华预防医学会
- 国际刊号：1007-2705
- 国内刊号：35-1185/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：2001年被评为中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
高效液相色谱法多波长同时检测饮料中的5种食品添加剂
骆和东；贾玉珠；朱宝平
关键词：食品检测, 高效液相色谱, 多波长, 乙酰磺胺酸钾, 天门冬酰苯丙氨酸甲酯, 糖精钠, 苯甲酸, 山梨酸
摘要：[目的]探讨高效液相色谱法(HPLC)多波长同时检测食品饮料中的乙酰磺胺酸钾、天门冬酰苯丙氨酸甲酯、糖精钠、苯甲酸和山梨酸的方法.[方法]利用二极管阵列检测器(DAD)的程序波长功能,分别用各待测组分的佳检测波长在优化的色谱条件下同时检测.[结果]该法线性良好,相关系数≥0.9995,回收率在91.3%～98.3%之间,RSD<2.5%,各待测组分的峰面积较单一波长法大为提高.[结论]与单一波长法相比,高效液相色谱法可提高检测的灵敏度,结果准确,操作简单方便.
友情链接