期刊简介

               本刊是由中华预防医学会主办的中华预防医学会系列杂志。本刊是中国预防医学综合性刊物字之一,及时反映海峡两岸预防医学科研工作者的新成果、新经验、新方法、新动态。本刊刊载内容有流行病学与传染病学、寄生虫病与寄生虫学、地方病及慢性病的防治,食品卫生、环境卫生、职业卫生、妇幼卫生、少儿卫生等。辟有论著、综述与讲座、调查研究、实验研究、卫生管理、卫生监督、卫生监测、卫生统计、防治经验、健康教育、国外卫生防疫及考察报告等栏目。                

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  • 杂志名称:海峡预防医学杂志
  • 主管单位:福建省卫生厅
  • 主办单位:福建省预防医学会 中华预防医学会
  • 国际刊号:1007-2705
  • 国内刊号:35-1185/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:2001年被评为中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
海峡预防医学杂志2006年第03期

顶空气相色谱法测定核苷酸中乙腈残留量

郑淑彬;连锦明;林婉珍;郑思宁

关键词:顶空-气相色谱, 核苷酸, 乙腈, 残留量, 保健食品
摘要:[目的] 采用顶空-气相色谱法建立核苷酸中乙睛残留量的测定方法. [方法] 以无氨离子水为溶剂,平衡温度70℃,平衡时间40 min.色谱柱DB-17A石英毛细管柱(0.25 mm×30 m),柱温110℃;FID检测器,温度250℃,进样口温度180℃;氮气为载气,流速50 ml/min,分流比50∶1. [结果] 乙睛在0.004~0.2 μg/ml之间呈良好线性关系,r=0.9993;加标回收率90.0%~98.8%;RSD 2.1%~2.7%.低检测限0.004 μg. [结论] 本方法快捷,灵敏度高,可用于核苷酸中残留乙睛的检测.