期刊简介

               本刊是由中华预防医学会主办的中华预防医学会系列杂志。本刊是中国预防医学综合性刊物字之一,及时反映海峡两岸预防医学科研工作者的新成果、新经验、新方法、新动态。本刊刊载内容有流行病学与传染病学、寄生虫病与寄生虫学、地方病及慢性病的防治,食品卫生、环境卫生、职业卫生、妇幼卫生、少儿卫生等。辟有论著、综述与讲座、调查研究、实验研究、卫生管理、卫生监督、卫生监测、卫生统计、防治经验、健康教育、国外卫生防疫及考察报告等栏目。                

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  • 杂志名称:海峡预防医学杂志
  • 主管单位:福建省卫生厅
  • 主办单位:福建省预防医学会 中华预防医学会
  • 国际刊号:1007-2705
  • 国内刊号:35-1185/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:2001年被评为中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
海峡预防医学杂志2008年第05期

一起金黄色葡萄球菌引起农村家宴食物中毒的调查分析

李哲群

关键词:食物中毒, 葡萄球菌, 农村家宴
摘要:2007年2月11日,开化县某村村民张某在家举行16人参加的寿宴,来自本村的亲戚和邻居共12人因进食被金黄色葡萄球菌污染的食物而发生食物中毒,现将有关情况报告如下.1 中毒经过2007年2月12日上午,我所接到医院报告有疑似食物中毒发生,即组织人员进行调查.经查实,我县某镇某村民张某于2月11日中午和晚上在家举行60岁寿宴.来自本村的亲戚和邻居共16人赴宴.从11日21时50分起,12人陆续发病,主要症状是恶心、腹泻、呕吐和腹痛.该起中毒事件罹患率75%(12/16),其中住院治疗5人,未治疗7人,无死亡病例.