期刊简介
本刊是由中华预防医学会主办的中华预防医学会系列杂志。本刊是中国预防医学综合性刊物字之一，及时反映海峡两岸预防医学科研工作者的新成果、新经验、新方法、新动态。本刊刊载内容有流行病学与传染病学、寄生虫病与寄生虫学、地方病及慢性病的防治，食品卫生、环境卫生、职业卫生、妇幼卫生、少儿卫生等。辟有论著、综述与讲座、调查研究、实验研究、卫生管理、卫生监督、卫生监测、卫生统计、防治经验、健康教育、国外卫生防疫及考察报告等栏目。
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首页>海峡预防医学杂志
- 杂志名称：海峡预防医学杂志
- 主管单位：福建省卫生厅
- 主办单位：福建省预防医学会 中华预防医学会
- 国际刊号：1007-2705
- 国内刊号：35-1185/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：2001年被评为中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
东山县1998-2008年食物中毒分析
翁文孝；陈舸
关键词：食物中毒, 疾病控制, 东山县
摘要：[目的]探讨东山县1998-2008年食物中毒发生的原因,提出预防措施.[方法]回顾性分析食物中毒资料.[结果]东山县1998-2008年共报告13起食物中毒,158人中毒,其中2人死亡.可疑食物依次为海产品、河豚鱼、蔬菜、面包和快餐、药品、野生毒菇和洗洁精;按病原分类有细菌性食物中毒、河豚鱼中毒,农药残余中毒、野生毒菇中毒、洗洁精中毒、药物中毒和不明原因食物中毒.[结论]加强宣传预防知识,提高群众辨别有毒动植物(如有毒蘑菇、河豚鱼等)及有毒化学物质的能力.制定应急预案,做到预防科学、控制有力、救治及时.
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