期刊简介

               本刊是由中华预防医学会主办的中华预防医学会系列杂志。本刊是中国预防医学综合性刊物字之一,及时反映海峡两岸预防医学科研工作者的新成果、新经验、新方法、新动态。本刊刊载内容有流行病学与传染病学、寄生虫病与寄生虫学、地方病及慢性病的防治,食品卫生、环境卫生、职业卫生、妇幼卫生、少儿卫生等。辟有论著、综述与讲座、调查研究、实验研究、卫生管理、卫生监督、卫生监测、卫生统计、防治经验、健康教育、国外卫生防疫及考察报告等栏目。                

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  • 杂志名称:海峡预防医学杂志
  • 主管单位:福建省卫生厅
  • 主办单位:福建省预防医学会 中华预防医学会
  • 国际刊号:1007-2705
  • 国内刊号:35-1185/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:2001年被评为中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
海峡预防医学杂志2011年第05期

原子荧光光谱法测定米粉中无机砷的方法优化

吕英华;孙烨;支红峰;杨柳桦;单燕莉

关键词:米粉卫生, 无机砷, 氢化物发生, 原子荧光光谱法
摘要:目的 对米粉中无机砷的测定方法进行部分优化.方法 米粉样品用6 mol/L盐酸.60℃水浴浸提18h.再用氢化物发生-原子荧光光谱法测定无机砷.结果 砷在0~100 μg/L范围内与峰面积间线性良好(r=0.9995).方法 检出限为0. 014mg/kg.测得样品中无机砷含量为0.090mg/kg.RSD为2.7%.加标回收率为91.2%~103.8%.结论 该法操作简便、快速.灵敏度高.结果准确可靠.可满足国家卫生标准限量的测定要求.