期刊简介
本刊是由中华预防医学会主办的中华预防医学会系列杂志。本刊是中国预防医学综合性刊物字之一，及时反映海峡两岸预防医学科研工作者的新成果、新经验、新方法、新动态。本刊刊载内容有流行病学与传染病学、寄生虫病与寄生虫学、地方病及慢性病的防治，食品卫生、环境卫生、职业卫生、妇幼卫生、少儿卫生等。辟有论著、综述与讲座、调查研究、实验研究、卫生管理、卫生监督、卫生监测、卫生统计、防治经验、健康教育、国外卫生防疫及考察报告等栏目。
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首页>海峡预防医学杂志
- 杂志名称：海峡预防医学杂志
- 主管单位：福建省卫生厅
- 主办单位：福建省预防医学会 中华预防医学会
- 国际刊号：1007-2705
- 国内刊号：35-1185/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：2001年被评为中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
微波消解-石墨炉原子吸收法测定海产品中铅和镉含量
汪靖；陈昱；陈华
关键词：海产品卫生, 微波消解, 石墨炉原子吸收法, 铅, 镉
摘要：目的 探讨微波消解-石墨炉原子吸收法测定海产品中铅(Pb)和镉(Cd)的含量.方法 采用微波消解技术对样品进行消解后,用石墨炉原子吸收分光光度法测定Pb和Cd.结果 Pb浓度在0～80 ng/mL、Cd浓度在0～4 ng/mL范围内呈良好线性关系,相关系数Pb r=0.99931,Cd r=0.99933;Pb回收率为98.5%,RSD为1.33;Cd回收率为99.4%,RSD为0.49;低检出限Pb为10 μg/kg,Cd为0.80μg/kg.结论 该方法测定海产品Pb和Cd含量,测定结果稳定可靠.
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