期刊简介

               本刊是由中华预防医学会主办的中华预防医学会系列杂志。本刊是中国预防医学综合性刊物字之一,及时反映海峡两岸预防医学科研工作者的新成果、新经验、新方法、新动态。本刊刊载内容有流行病学与传染病学、寄生虫病与寄生虫学、地方病及慢性病的防治,食品卫生、环境卫生、职业卫生、妇幼卫生、少儿卫生等。辟有论著、综述与讲座、调查研究、实验研究、卫生管理、卫生监督、卫生监测、卫生统计、防治经验、健康教育、国外卫生防疫及考察报告等栏目。                

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  • 杂志名称:海峡预防医学杂志
  • 主管单位:福建省卫生厅
  • 主办单位:福建省预防医学会 中华预防医学会
  • 国际刊号:1007-2705
  • 国内刊号:35-1185/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:2001年被评为中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
海峡预防医学杂志2013年第01期

蓝田县居民食用盐碘含量监测分析

刘鹏刚;曹均峰

关键词:食用碘盐, 碘营养, 蓝田县, 碘缺乏病
摘要:目的 调查蓝田县居民食盐中的碘含量及分布.方法 2012年4月按监测要求在全县5个镇各随机抽取60户,共300户居民家用食盐,依据GB/T 13025.7-1999中直接滴定法进行检测.结果 300份样品中合格碘盐299份,合格率和合格碘盐食用率都为99.7%,不合格碘盐占0.3%.未发现非碘盐和碘含量>50 mg/kg的碘盐.结论 检测结果高于国标,蓝田县居民食用碘盐的质量稳定,应继续加强碘缺乏病的健康教育,巩固防治成果.