期刊简介
本刊是由中华预防医学会主办的中华预防医学会系列杂志。本刊是中国预防医学综合性刊物字之一，及时反映海峡两岸预防医学科研工作者的新成果、新经验、新方法、新动态。本刊刊载内容有流行病学与传染病学、寄生虫病与寄生虫学、地方病及慢性病的防治，食品卫生、环境卫生、职业卫生、妇幼卫生、少儿卫生等。辟有论著、综述与讲座、调查研究、实验研究、卫生管理、卫生监督、卫生监测、卫生统计、防治经验、健康教育、国外卫生防疫及考察报告等栏目。
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首页>海峡预防医学杂志
- 杂志名称：海峡预防医学杂志
- 主管单位：福建省卫生厅
- 主办单位：福建省预防医学会 中华预防医学会
- 国际刊号：1007-2705
- 国内刊号：35-1185/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：2001年被评为中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
宁德市售蔬菜农药残留监测结果分析
周章轩；陈明建
关键词：农药残留, 市售蔬菜, 卫生监测, 食品安全, 宁德市
摘要：目的 通过对宁德市市售蔬菜的农药污染现状分析,提出控制农药污染的对策和建议,为食品安全监督提供依据.方法 采用多组独立样本卡方检验,对2010-2012年宁德市蔬菜农药污染监测资料进行分析.结果 2010-2012年共抽检样品252份,总检出率52.0％,农药检出浓度0.005～0.369mg/kg;以叶菜类检出率高(63.0％),果菜类56.2％,花菜类50.0％,块茎类低(0),检出率呈逐年下降趋势;夏季检出率高(70.0％),春季检出率低(31.3％),秋季47.1％.结论 宁德市蔬菜菊酯类农药残留检出率较高,应加强菊酯类农药的管理,加强农民合理使用农药的意识,降低蔬菜菊酯类农药污染.
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