期刊简介
本刊是由中华预防医学会主办的中华预防医学会系列杂志。本刊是中国预防医学综合性刊物字之一，及时反映海峡两岸预防医学科研工作者的新成果、新经验、新方法、新动态。本刊刊载内容有流行病学与传染病学、寄生虫病与寄生虫学、地方病及慢性病的防治，食品卫生、环境卫生、职业卫生、妇幼卫生、少儿卫生等。辟有论著、综述与讲座、调查研究、实验研究、卫生管理、卫生监督、卫生监测、卫生统计、防治经验、健康教育、国外卫生防疫及考察报告等栏目。
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首页>海峡预防医学杂志
- 杂志名称：海峡预防医学杂志
- 主管单位：福建省卫生厅
- 主办单位：福建省预防医学会 中华预防医学会
- 国际刊号：1007-2705
- 国内刊号：35-1185/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：2001年被评为中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
芗城区2012-2013年居民食盐碘含量监测
曾俊杰；王志婷；郭毅玲
关键词：食用碘盐, 碘营养, 碘缺乏病, 芗城区
摘要：目的 了解芗城区居民食用盐的碘含量及分布.方法 每年4月在芗城区的东西南北中方向各随机抽取居民户家中食用盐60份,据GB/T 13025.7-2012的直接滴定法检测.结果 2012-2013年共采居民户家中食用碘盐600份,碘盐覆盖率99.7％,碘盐合格率98.8％,合格碘盐食用率98.5％,不合格碘盐率1.2％,非碘盐率0.3％;2013年合格碘盐食用率高于2012年,碘盐合格率和不合格碘盐率均低于2012年;2012年盐碘均数27.09mg/kg,检出范围0～61.8mg/kg,其中18～33 mg/kg占92.3％,＜5 mg/kg占0.7％,5～18 mg/kg占2.3％,＞33 mg/kg占5.3％;2013年盐碘均数26.29 mg/kg,检出范围16.50～40.10 mg/kg,其中18～33 mg/kg占99.3％,＜18 mg/kg占0.3％,＞33mg/kg占0.33％;2012年18～33mg/kg构成比低于2013年.结论 芗城区碘缺乏病得到控制,达到消除碘缺乏病的目标.2013年碘盐检测结果已接近国标,但监测仍需长期坚持.
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