期刊简介
本刊是由中华预防医学会主办的中华预防医学会系列杂志。本刊是中国预防医学综合性刊物字之一，及时反映海峡两岸预防医学科研工作者的新成果、新经验、新方法、新动态。本刊刊载内容有流行病学与传染病学、寄生虫病与寄生虫学、地方病及慢性病的防治，食品卫生、环境卫生、职业卫生、妇幼卫生、少儿卫生等。辟有论著、综述与讲座、调查研究、实验研究、卫生管理、卫生监督、卫生监测、卫生统计、防治经验、健康教育、国外卫生防疫及考察报告等栏目。
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首页>海峡预防医学杂志
- 杂志名称：海峡预防医学杂志
- 主管单位：福建省卫生厅
- 主办单位：福建省预防医学会 中华预防医学会
- 国际刊号：1007-2705
- 国内刊号：35-1185/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：2001年被评为中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
微囊藻毒素检测方法与福州市售水产品污染调查
郑竟；张薇；池慧钦；何世伟；杨莹；任蒋磊；汪靖
关键词：微囊藻素素(MCs), 高效液相色谱, 固相萃取, 水产品
摘要：目的 报道微囊藻毒素(MCs)检测方法,调查福州市售水产品MCs污染情况.方法 于2015年夏季采集福州市售8种水产品44份,用固相萃取-高效液相色谱法,检测水产品中微囊藻毒素MC-LR、MC-RR、MC-YR含量.结果 检测的44份水产品样品中,MCs检出率为27.3％(12/44);在花蛤、贻贝、田螺、鲫鱼、鲢鱼、草鱼样品中均有检出,以贝类污染率较高;MCs污染检出率9月(41.7％)高于7月(5.0％).结论 福州市售水产品存在微囊藻毒素污染,应加强对养殖水源污染的防治.
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