期刊简介

               本刊是由中华预防医学会主办的中华预防医学会系列杂志。本刊是中国预防医学综合性刊物字之一,及时反映海峡两岸预防医学科研工作者的新成果、新经验、新方法、新动态。本刊刊载内容有流行病学与传染病学、寄生虫病与寄生虫学、地方病及慢性病的防治,食品卫生、环境卫生、职业卫生、妇幼卫生、少儿卫生等。辟有论著、综述与讲座、调查研究、实验研究、卫生管理、卫生监督、卫生监测、卫生统计、防治经验、健康教育、国外卫生防疫及考察报告等栏目。                

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  • 杂志名称:海峡预防医学杂志
  • 主管单位:福建省卫生厅
  • 主办单位:福建省预防医学会 中华预防医学会
  • 国际刊号:1007-2705
  • 国内刊号:35-1185/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:2001年被评为中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
海峡预防医学杂志2018年第04期

龙岩市2012-2017年食源性疾病暴发事件流行特征

段丽芳;张景平;刘慧;张志超

关键词:食源性疾病, 食物中毒, 流行特征, 龙岩市
摘要:目的 了解龙岩市食源性疾病暴发事件流行病学特征,为防控提供依据.方法 收集2012-2017年龙岩市7个县(市、区)疾控中心调查处置的食源性疾病暴发事件资料,建立数据库,用描述性流行病学方法分析食源性疾病暴发事件的分布特征.结果 龙岩市2012-2017年共调查处置食源性疾病暴发事件63起、发病717例、死亡4例;事件主要在每年6~8月;场所主要集中在家庭和饭店;细菌性食源性疾病发病占60.0%(430/717),死亡者4例均为有毒植物致死.结论 高发季节前应加强重点人群的食品安全健康教育,特别要预防有毒植物中毒的宣教和防控,加强农村宴席监管,以减少食源性疾病暴发事件发生.