期刊简介
本刊是由中华预防医学会主办的中华预防医学会系列杂志。本刊是中国预防医学综合性刊物字之一，及时反映海峡两岸预防医学科研工作者的新成果、新经验、新方法、新动态。本刊刊载内容有流行病学与传染病学、寄生虫病与寄生虫学、地方病及慢性病的防治，食品卫生、环境卫生、职业卫生、妇幼卫生、少儿卫生等。辟有论著、综述与讲座、调查研究、实验研究、卫生管理、卫生监督、卫生监测、卫生统计、防治经验、健康教育、国外卫生防疫及考察报告等栏目。
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首页>海峡预防医学杂志
- 杂志名称：海峡预防医学杂志
- 主管单位：福建省卫生厅
- 主办单位：福建省预防医学会 中华预防医学会
- 国际刊号：1007-2705
- 国内刊号：35-1185/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：2001年被评为中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法同时测定海产品中6种砷形态的研究
杨艳；林宏琳；陈宏靖；李鑫
关键词：砷形态分析, 高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用(HPLC-ICP-MS), 海产品
摘要：目的 建立高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用(HPLC-ICP-MS)测定海产品中亚砷酸根As(Ⅲ)、砷酸根As(Ⅴ)、一甲基砷(MMA)、二甲基砷(DMA)、砷甜菜碱(AsB)和砷胆碱(AsC)6种砷形态的分析方法,了解海产品中砷的形态与含量.方法 海产品经0.15 mol/L硝酸溶液热提取后,高效液相色谱以色谱柱DionexIon Pac AS7(4 mm×250 mm,5 μm)为分离柱,用碳酸铵为流动相进行梯度洗脱分离,用电感耦合等离子体质谱进行定量检测.结果 6种砷形态均达到良好分离,在2.5～150μg/L范围内有良好的线性关系,回收率82.0％～113.0％,相对标准偏差(RSD)＜5％;海产品中的砷主要以有机砷形式存在,砷甜菜碱含量较高.结论 建立的砷形态分析方法简便、准确可靠,符合海产品砷形态检测的要求.
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